Vigna dei Pini 2005
Produktionsgebiet: Monticoralli Faenza
Rebsorten: Trebbiano 85%, Chardonnay 15%
Lagerung: 2 Jahre
Organoleptische Eigenschaften:
Farbe: strohgelb
Duft: blumig
Geschmack: trocken und fruchtig
Alkoholgehalt: 12,56 vol.%
Restzucker: Spuren
Gesamtsäure: 6,05g/l
Trockenextrakt: 18,40 g/l
Gastronomie: Antipasti, Vorspeisen und Fisch.
Trockener Wein von strohgelber Farbe, hergestellt aus einer sorgfältigen Auswahl Trauben und verarbeitet bei kontrollierter Temperatur.