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Es
war einfach, unser Warenzeichen herzustellen, es genügte eine kleine Nachforschung
in der Bibliothek von Faenza anzustellen und es von einer guten Keramikerin
auf einen Keramikteller malen zu lassen. Seit damals sind viele Jahre vergangen,
aber meine Leidenschaft ist immer die gleiche. Vor zwei Jahren bekam ich
Unterstützung durch den Eintritt meines Sohnes Massimiliano in die Firma.
Heute erstreckt sich unser Hof über eine Fläche von 34 Hektar, die fast
ausschließlich mit Weinstöcken bepflanzt werden. Die Weine die wir herstellen
sind viele und unsere Betriebspolitik zielt konstant auf die qualitative
Verbesserung, sei es die der Weinberge als auch die des Weines. Wir sind
überzeugt, daß es einfach unsere Pflicht ist, die Qualität und das Ansehen
immer mehr zu pflegen, besonders jetzt, da die Weine aus der Romagna beginnen
auf der Welt bekannt und beliebt zu werden.
Am Ende bleibt einer kleine Firma nur dieser Weg. Unser bekannteste Wein ist der SANGIOVESE DI ROMAGNA, den wir auch als RISERVA (Amarcord d'un ross) anbieten und jetzt auch mit den neuen DOC-Weinen der Untergebiete COLLI DI FAENZA SANGIOVESE (RENERO). Der SANGIOVESE ist der einzige "internationale" Weinstock mit italienischem Ursprung, der, außer als Base für viele Weine in Italien zu dienen, auch den Ozean überquert hat bis nach Kalifornien, Argentinien, Chile, Südafrika, Australien und Neuseeland. Es ist eine Rebe, die zwei Teile in sich verkörpert, zum einem die Eigentümlichkeit, der Ausdruck des Bodens, besonders der der Romagna, in dem die Wurzeln wachsen, und zum anderen die Internationalität, eine unleugbare Qualität, und zu guter Letzt ein einnehmender Name. All dies sind Eigenschaften, die auf der letzten Veranstaltung der "Internationalen Auswahl der Sangiovese-Weine in der Welt" in Imola herausragten.