Dolce Trerè
Zona di produzione: Monticoralli Faenza
Tipi di uve: Malvasia
Invecchiamento:
Caratteristiche organolettiche:
Colore: giallo paglierino
Limpidezza: brillante
Profumo: floreale
Sapore: dolce fruttato
Alcool: 9 vol.%
Zuccheri riduttori: tracce
Acidità totale: 6,05 g/l
Estratto secco: 18,40 g/l
Abbinamenti gastronomici: dessert
Temperatura di servizio: 12°C.
Da uve Malvasia prodotte e vinificate nella nostra Fattoria, con il metodo Charmat lungo; si ottiene uno spumante dolce e armonico.