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Il
nostro marchio fu facile da ottenere, ci bastò fare una piccola ricerca
nella Biblioteca di Faenza e farlo dipingere in un piatto di ceramica da
una bravissima ceramista. Da allora ad oggi tanti anni sono passati, ma
la mia passione è sempre la stessa. Da due anni poi, è confortata dall'entrata
in azienda di mio figlio MASSIMILIANO. Ora la nostra Fattoria si estende
su una superficie di 35 ettari interamente coltivati a vite. I vini che
produciamo sono tanti e la nostra politica aziendale è mirata costantemente
al miglioramento qualitativo, sia degli impianti di vigneto, sia del vino.
Siamo convinti che abbiamo il dovere di curare sempre di più la qualità
e l'immagine, soprattutto ora che finalmente anche i vini Romagnoli cominciano
ad essere conosciuti ed apprezzati nel mondo.
Per una piccola azienda del resto
è l'unica strada percorribile. Il nostro vino più conosciuto è il SANGIOVESE
DI ROMAGNA che noi proponiamo anche nella versione RISERVA (Amarcord d'un
ross) ed ora con le nuove DOC delle sottozone, come COLLI DI FAENZA SANGIOVESE
..(RENERO). Il SANGIOVESE è l'unico vitigno "internazionale"
di origine italiana che oltre ad essere alla base di molti vini in Italia
(anche se noi Romagnoli ne rivendichiamo la primogenitura) ha varcato
l'Oceano, California, Argentina, Cile, Sudafrica, Australia e Nuova Zelanda.
Un vitigno che racchiude ad un tempo due anime, da un lato la tipicità,
l'espressione del territorio, ed in particolare la Romagna, dove affonda
le radici, dall'altro l'internazionalità, una qualità innegabile e, non
ultimo, un nome accattivante. Tutte caratteristiche che emergono dall'ultima
manifestazione "LA Rassegna Internazionale dei vini SANGIOVESE prodotti
nel mondo" svoltasi a IMOLA nella Rocca Sforzesca e organizzata dall'Enoteca
Regionale dell'Emilia Romagna nel novembre del '99.
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